Barang | Standar Kualitas |
Penampilan & Warna | Bubuk kuning muda atau putih |
Pesan & Rasa | Rasa Normal, tanpa bau aneh |
Protein mentah | 20% (N.*6.25 berdasarkan kering) |
Serat | 65% |
Abu | 6% |
Putihnya | 65 |
Kelembaban | 8% |
Ukuran Jaring | 95% saringan 100 mesh |
Gemuk | 1 |
Tingkat Penyerapan Air | 1:8 |
Jumlah Plat Standar | <20000 cfu/g |
Ragi & Cetakan | <100 cfu/g |
Coliform | <10 cfu/g |
| Negatif |
Salmonella | Negatif |
Ini digunakan dalam aplikasi apa pun di mana penyerapan dan pengikatan air diperlukan.Roti ringan, roti gulung, roti mesin, adonan beku, adonan dingin, kue, makanan manis, analog daging dan daging.
Kemasan:25KG/TAS 12MT/20'FCL 24MT'40FCL
Penyimpanan:Disimpan di tempat yang kering, sejuk, dan teduh dengan kemasan asli, hindari kelembaban, simpan pada suhu kamar.